Hyvää joulua ja rauhaisaa uutta vuotta!

Hyvää joulua ja rauhaisaa uutta vuotta!

t: Dalai


PS: Pitäkää kynttilät kaukana kuusesta!

Kahvin ja suklaan suhde

K: Mistä tietää kahvin maistuvan pahalle maistamatta?
V: Kahvin kanssa tarjotaan suklaata.

Tämä on empiirisesti koettu ja todettu. Kaikki tietävät Juhla Mokan maistuvan samalle valmisti sen miten tahansa. Vaikea on epäonnistua. Juhla Mokasta tulee Juhla Mokkaa ja lähes ainoa muuttuva ominaisuus on pannussa seisotuksen aika. Sen kanssa on eletty ja vietetty aikaa - ei siinä suklaata tarvita...

Espressot ja Cappuccinot ovat maultaan voimakkaita. Mikäli tällaisen keittää väärin tai huonoista raaka-aineista, maku on katastrofaalinen. Katastrofin peittämiseksi kahvilayrittäjä tarjoaa suklaata. Sillä on helppo hautoa paha kahvinmaku suusta, vaikka kannattaisi keskittyä kunnon kahvin tekoon, eikä seurausten siivoamiseen - olisivat asiakkaat tyytyväisempiä. Vältä tällaisia kahviloita, koska varusteista ei kahvin laatua voi tarkistaa. Ulkomailla laitteet ovat yleensä kunnossa.

PS: On turha vedota perinteisiin suklaan tarjoamisen perusteena. Hyvin valmistettu kahvi voittaa maulta suklaan, eikä hyvän kahvin tarjoamaa makunautintoa halua viedä suklaalla.

Tätä juo ilman suklaata...